1.《食品经营许可证》申请书;
2营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
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